Express-Joghurt-Kuchen (10 Minuten Backzeit in der Mikrowelle)

Name: Express-joghurt-kuchen (10 minuten backzeit in der mikrowelle)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: de
Ingredients: (Als Messeinheit dient der Joghurtbecher); 1 Naturjoghurt; 2 Becher Zucker; 3 Becher Mehl; 1 Becher Olivenöl; 1 Päckchen Backpulver; 4 Eier; 2 EL Sahne

Keinen Ofen, um einen Nachtisch zuzubereiten? Das ist keine Ausrede… Vor allem mit diesem Joghurtkuchen-Rezept, das in der Mikrowelle gebacken wird! Nach nur 10 Minuten haben Sie einen super SUPER weichen und leichten Nachtisch :-)
Keine Ausreden mehr! Der schnelle Kuchen ist für Sie!
Die verschiedenen Schritte werden unterhalb erklärt, mit Text, Bildern und Video!

Snacks

6 Portionen

10 min

sehr einfach

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Video

Zutaten

(Als Messeinheit dient der Joghurtbecher)
1 Naturjoghurt
2 Becher Zucker
3 Becher Mehl
1 Becher Olivenöl
1 Päckchen Backpulver
4 Eier
2 EL Sahne

Materialien

Mikrowellengeeignete Kuchenform (21 x 21 cm)

Vorbereitung

Eier in eine Rührschüssel geben. Den Becher Joghurt dazu geben. Den Joghurtbecher mit Zucker füllen und in die Schüssel geben. Einen zweiten Becher Zucker dazu geben. Einen Becher Olivenöl, 3 Becher Mehl, das Backpulver und die Sahne hinzufügen und verrühren.
Den Teig in eine gebutterte mikrowellengeeignete Kuchenform (aus Silikon) geben.
10 Minuten in der Mikrowelle bei 800 W (maximale Leistung) backen.
Abkühlen lassen und fertig ist der Kuchen!