Chocolate chip protein flax cookies (getreidefrei, nussfrei, *zuckerfrei, roh)

Name: Chocolate chip protein flax cookies (getreidefrei, nussfrei, *zuckerfrei, roh)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 1/4 cup Buchweizen, ganz; 1/2 cup Kokosflocken, ungesüßt; 1/4 cup Proteinpulver, z.B. Sunwarrior Rice; 3 essloffel Leinsamenschrot; 1 teeloffel Vanille-Extrakt; 1 ordentliche Prise Stevia, nach Geschmack; 2 essloffel dickes Apfelmus, Honig oder Reissirup; 1 essloffel Kokos- oder Haselnussöl; 2-3 essloffel Wasser; 1 gehäufter essloffel Schoko- oder Carobchips

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Appetizer

sehr einfach

40 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit30 min

Um loszuwerden Buchweizen Antinähr- und Giftstoffe und das Tun gut vertragen, so dass Raum für die Nacht Buchweizen die dreifache Menge an Wasser.
Unter kaltem Wasser abspülen am Morgen und in der Entwässerungsmittel bei 39 ° C für 3-5 Stunden, bis sie knusprig trocknen.
Voila, Buchweizen Crispies gemacht !! Ich tun das gleiche immer eine riesige Menge (ca. 500 g).
Sie können bei Raumtemperatur für mehrere Monate das Entnehmen der fertigen Crispies in Gläsern und sie so oder Getreide nur suuperlecker schmecken.
Für Kekse mischen Sie alle trockenen Zutaten in den Zerhacker fein.
Dann fügen Sie die flüssigen Zutaten und zu einem Teig kneten. Zuletzt in den Schokolade-Chips.
In 10 Portionen von Aktien, und drücken Sie flach auf einem Silikon-Maske, bis sie sieht aus wie ein Keks.
Jetzt können sie roh essen (eh) oder - Wenn Sie heiße (3 x mhmm) für 1-2 Stunden bei 39 ° C in den Trockner zu warm essen.