Camis apfelstrudel

Zutaten

• 200 g Mehl + Mehl deploy
• 1 Ei
• 1 Esslöffel Öl + Öl zum Bürsten
• 1 Prise Salz
• 5-6 Esslöffel warmes Wasser
• Weintrauben
• Rum Aroma
• Nuts
• 1 1/2 kg säuerliche Äpfel
• 100 g Zucker
• 1-2 Teelöffel gemahlener Zimt
• De Puderzucker zum Bestäuben