Zwetschken-schokokuchen

Name: Zwetschken-schokokuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3 Portionen
Cuisine: de
Ingredients: 230 g mehl; 230 g zucker; 230 g butter; 230 g schokolade; 6 eier

Andere

3 Portionen

15 min

45 min

sehr einfach

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Zutaten

Zahl der Personen: 3

230 g mehl

230 g zucker

230 g butter

230 g schokolade

6 eier

Vorbereitung

ofen auf 175° vorheizen. zwetschken waschen und halbieren
eier trennen, aus den eiweiß schnee schlagen. schokolade über einem wasserbad schmelzen.
butter und zucker in einer küchenmaschine flaumig rühren. eidotter hinzufügen und schaumig schlagen. schokolade unterrühren. zuerst mehl untermengen und dann vorsichtig den schnee unterheben.
teig auf einem mit backpapier ausgelegtem blech verstreichen, mit den zwetschken belegen und im heißen ofen ca. 45 min backen.

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