Petitchef

Gugelchen hüpf, oder auch Spring ins Schnütchen genannt…

Andere
4 Portionen
10 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Eier zusammen mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Den abgetropften Quark gut unterrühren.
  • Die Kuvertüre fein raspeln und unter die Quarkmasse ziehen.
  • Die Speisestärke auf den Teig sieben und vorsichtig unterheben.
  • Den Backofen hast Du hoffentlich schon auf 160° Ober- und Unterhitze vorgeheizt.
    Den Teig in die einzelnen Gugelhüpfchen verteilen und im Backofen ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.


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