Schokokuchen mit kokoskern

Name: Schokokuchen mit kokoskern
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Butter; 250 g Zucker; 3 teeloffel Kakao; 4 Eier Größe L; 2 Eigelbe; 200 g gemahlene Mandeln; 250 g Dinkelmehl Type 630; 1 Päckchen Weinstein-Backpulver; etwas Wasser, falls der Teig zu fest ist

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Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

250 g Butter
250 g Zucker
3 teeloffel Kakao
4 Eier Größe L
2 Eigelbe
200 g gemahlene Mandeln
250 g Dinkelmehl Type 630
1 Päckchen Weinstein-Backpulver
etwas Wasser, falls der Teig zu fest ist

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit50 min

Für den Kokos Kernel:
2 Eiweiß geschlagen steif, 150 g Kokosraspeln Nüsse, Vanillezucker und 1 EL 3 EL Badita Kokossuppe oder mischen Milch.
Füllen Sie die Hälfte Rührteiges in gefetteten Ring.
Gießen Sie die Kokosmischung auf und verbreiten Sie die restlichen Teig auf sie zuletzt.
Im vorgeheizten Ofen für etwa 50 Minuten bei 180 Grad

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