Zitroniger sandkuchen
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit1 stunde
- Der Kuchen ist super einfach gemacht. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, kurz mit dem Handrührgerät aufgeschlagen und ab geht´s in den Backofen.
- 50 Minuten bei 180° Grad Umluft backen und schon ist der Kuchen fertig.
- Für den Guss werden Puderzucker und frischer Zitronensaft gemischt und der kalte Kuchen damit bestrichen.
- Der Kuchen ist herrlich feinporig aber nicht kompakt, zerfällt auf der Zunge und bringt eine feine zitronige Frische mit.
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