Ein teller geht auf reisen...

Zutaten

• 50 g Butter oder Margarine
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Dr. Oetker Vanillezucker
• 4 Eier, etwas Salz
• 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Rum Aroma
• 200 g Weizenmehl
• 50 g Dr. Oetker Gustin
• 3 g Dr. Oetker Backin
• 100 g Mandeln, abgezogen und gemahlen
• 75 g Schokolade, kleingeschnitten
• 50 g Zitronat (Sukkade), in Würfel geschnitten