Mohn quark kuchen

Name: Mohn quark kuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 3 Eier; 2 gestr. TL Backpulver; 1 gestr. TL Sojamehl; 50 g Eiweißpulver Habe Vanille genommen; 500 g Quark 20 %; 150 g gemahlener Mohn; 25ml Süßstoff

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

40 min

Zutaten

3 Eier
2 gestr. TL Backpulver
1 gestr. TL Sojamehl
50 g Eiweißpulver Habe Vanille genommen
500 g Quark 20 %
150 g gemahlener Mohn
25ml Süßstoff

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit30 min

Die Eier in einer Rührschüssel aufschlagen . Mehl , Backpulver und Eiweißpulver abwiegen und vermischen .
Quark zu den Eiern geben und vermengen . Mehl - Eiweißmischun und Süßstoff zugeben und zuletzt den Mohn . Alles vermengen .
Form unten mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen .
Teig bei 180 ° im vorgeheizten Backofen ca . 30 Minuten .
Aupassen das er gegen Ende nicht zu schwarz wird sonst lieber mit Alufolie locker abdecken .

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