Petitchef

Napfkuchen mit Quark und Himbeeren

Andere
4 Portionen
15 min
30 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Napfkuchenform füllen und ca
  • 1 Std bei 160° , Umluft backen
  • Den Kuchen in der Form auskühlen lassen, dann stürzen
  • Etwas Himbeermarmelade erhitzen und durch ein Sieb streichen
    Den Napfkuchen rundherum mit der Marmelade einstreichen.
  • Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guss herstellen.
    Menge teilen und eine Hälfte mit wenig
  • Himbeermarmelade leicht rosa einfärben.
    Die andere Hälfte weiß lassen.
    Den Kuchen nacheinander mit den verschiedenen Zuckergüssen überziehen


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