Maronenkuchen / kastanienkuchen

Zutaten

• 200 g Maronenpüree, ungesüßt
• 100 g Rohrohrzucker
• 100 g weiche laktosefreie Butter
• 3 Eier
• 200 g gemahlene Mandeln
• 1 teeloffel Weinstein-Backpulver
• 4 essloffel große Dinkelflocken für die Form
• 200 g Schokoglasur

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Zubereitung

• Kastanienpüree, Rohrzucker, Butter und Eier, bis gut vermischt.
• Mandeln mit Backpulver und rühren in die Masse der Kastanie.
• Ein Scharnier Fettwanne, verbreiten die Dinkelflocken.
• Und füllt die Masse in die Form.
  
• Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 180 Grad für 40 bis 45 Minuten kochen.
• Lassen Sie den Kuchen cool.
• Das Ganze mit Schokoladenglasur.

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