Zitronentartelettes mit baiser-häubchen Anderesehr einfach30 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 3 250 gr. Weizenmehl 405 125 gr. Butter, zimmerwarm 60 gr. Zucker 1 Ei etwas Vanillemark Für die Füllung: 150 gr. Zitronensaft 150 gr. Zucker 80 gr. Butter 3 Eier 1 gestrichener EL Speisestärke Für die Baiserhaube: 150 gr. Zucker 35 gr. Wasser 50 gr. Eiweiß