Kamut-dinkelflocken-kuchen

Zutaten

• 100 g frisch gemahlenen Kamut
• 100 g große Dinkelflocken
• 5 Eier
• 1/8 liter Rapsöl
• 1/8 liter Wasser
• 200 g Rohrohrzucker
• 10 g Weinstein-Backpulver
• 2 essloffel Dinkelflocken für die Backform

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Zubereitung

• Die Rohrohrzucker in heißem Wasser auflösen. Die Eier trennen.
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• Schlagen Sie das Eiweiß. Eigelb und Zucker schaumig rühren Wasser.
• Schlagen Sie das Eiweiß. Eigelb und Zucker schaumig rühren Wasser.
  
• Kamut, Dinkelflocken und Backpulver und mischen. Eiweiß steif geschlagen fache.
• Kamut, Dinkelflocken und Backpulver und mischen. Eiweiß steif geschlagen fache.
• Teig in eine gefettete Heißluft und säte die Pfanne Ofen Dinkelflocken.
• Teig in eine gefettete Heißluft und säte die Pfanne Ofen Dinkelflocken.
  
• Kochen für ca. 40 Minuten bei 180 Grad.
• Kochen für ca. 40 Minuten bei 180 Grad.

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