Name: Apfel-krokant-streuselkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 350 g Mehl; 1 Päckchen Trockenhefe,; 40 g Zucker; 175 ml warme Milch; 1 Ei; 50 g Butter; 200 g Mehl; 150 g Butter; 100 g Haselnüsse; 1 TL Zimt; 100 g Zucker; 250 g saure Sahne; 1 Esslöffel Kaffeepulver Vanille-Pudding; 500 g Mix Apfelmus

Zutaten

350 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe,
40 g Zucker
175 ml warme Milch
1 Ei
50 g Butter

streusel:

200 g Mehl
150 g Butter
100 g Haselnüsse
1 TL Zimt
100 g Zucker

Creme Apple:

250 g saure Sahne
1 Esslöffel Kaffeepulver Vanille-Pudding
500 g Mix Apfelmus

Zubereitung

Vorbereitungszeit30 min

Kochzeit45 min

Ein Backblech mit Butter einfetten und den Hefeteig darauf geben, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Die Apfelcreme darauf verteilen.
Die Apfelspalten dicht an dicht auflegen. Den Streuselteig mit den Händen krümeln und die Streusel auf dem Blech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
Und mit Balu und Mogli wünsche ich euch einen schönen Sonntag. Macht es euch gemütlich.

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