Orangenkuchen

Name: Orangenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 300 ml Milch; 200 g Mehl; 170 g Butter; 110 g Zucker; 75 g Kokosnussraspeln; 50 g Schmand oder Sauerrahm; Abrieb einer Bio-Orange; 1/2 teeloffel Backpulver; 100 g Puderzucker; 1 essloffel warmes Wasser; 3 essloffel Zitronensaft / oder Orangensaft; Abrieb von der Orangenschale; 1 teeloffel flüssiges Kokosfett

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sehr einfach

1 h 45 m

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit1 h 30 m

Kokosraspeln 3 Minuten braten, aber lassen Sie sich nicht braun. Abkühlen lassen und dann fein zu mahlen. Setzen Sie ein wenig Abrieb auf der Seite.
Milch erhitzen. Boden Kokosraspeln vermischen und ziehen lassen 15 Minuten.
Ofen vorheizen auf 160 ° C.
Eine Backform für 1 kg ausfetten und legen Sie einen Streifen aus Pergamentpapier.
Zucker mit der Butter und dem Rest der Abrieb der Orangenschale schaumig rühren.
Nach und nach übernehmen die Creme.
Mehl mit Backpulver und September.
Alternativ nehmen einen Teil der Mischung aus Milch und Mehl.
Kürzlich hoffentlich rühren die schöne weich und geschmeidig.
Den Teig in die Form der Box konzipiert.
Backen Sie 90 Minuten.
Entfernen und kühl. Ziehen Sie dann die beiden Enden des Backpapier.
Nachdem der Kuchen kalt ist, kann sie verglast.
Zu diesem Zweck alle Zutaten für das Sahnehäubchen in einer Schüssel glatt rühren.
Verteilt über den Kuchen und die Ausbreitung mit einem glatten Messer.

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Annapurna

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