Petitchef

Hanseatentorte, oder wie ich schon wieder jede menge backe

Drink
4 Portionen
10 min
20 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
125 gr. Butter

125 gr. Zucker

5 Eigelb

150 gr. Mehl,

2 Teel. Backpulver zu einemTeig rühren.

Vorbereitung

  • Die 5 Eiweiß steif schlagen und dabei 150 gr. Staubzucker zugeben. Das Eiweiß auf den Böden gleichmäßig verteilen und darauf etwa 80 gr.
  • Mandelnverteilen. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten backen. Böden auskühlen lassen.





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