Hanseatentorte, oder wie ich schon wieder jede menge backe

Vorbereitung

• Die 5 Eiweiß steif schlagen und dabei 150 gr. Staubzucker zugeben. Das Eiweiß auf den Böden gleichmäßig verteilen und darauf etwa 80 gr.
• Mandelnverteilen. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten backen. Böden auskühlen lassen.