Kinderleichter joghurtkuchen
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Das Kuchenrezept mit Naturjoghurt! Das einfache, sehr fluffige Dessert, das jeder schon einmal gemacht hat, egal ob Groß oder Klein! Der leere Joghurtbecher dient zum Abmessen der anderen Zutaten. Ein Becher Öl, 4 Becher Mehl... Wenn Sie nicht wissen, was Sie mit den Kindern nachmittags backen sollen. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Zutaten
8
Materialien
- Runde Backform mit einem Durchmesser von 24 cm
- Rührschüssel
- Ofen
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
Ofen auf 180°C vorheizen
In einer Rührschüssel den Naturjoghurt und den Zucker vermengen, während der Ofen vorheizt.
Die Masse umrühren und nach und nach Mehl, Salz und Backpulver hinzugeben. Wenn der Teig zu "fest" zum Umrühren wird, das Öl hinzufügen und weiter umrühren.
Eier hinzufügen und gut mit einem Schneebesen vermengen. Zum Schluss den Vanillinzucker hinzugeben.
Den Teig in die Backform geben.
In den Ofen stellen. Nach 40 Minuten backen bei 180°C ist Ihr Joghurtkuchen fertig!
Abkühlen lassen und aus der Backform holen, wenn Sie möchten.
FAQ ❓
Wie kann ich den Joghurtkuchen variieren?
Sie können verschiedene Aromen hinzufügen, wie Zitronenschale oder Schokoladenstückchen, um dem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen.
Ist der Joghurtkuchen glutenfrei?
Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um den Kuchen glutenfrei zu machen, ohne die Konsistenz zu beeinträchtigen.
Wie lange kann ich den Joghurtkuchen aufbewahren?
Der Kuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch, kann aber auch eingefroren werden.
Kann ich den Zucker im Rezept reduzieren?
Ja, Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen, aber beachten Sie, dass dies die Textur des Kuchens beeinflussen kann.
Was kann ich als Ersatz für Eier verwenden?
Sie können Apfelmus oder zerdrückte Banane als Ei-Ersatz verwenden, um den Kuchen vegan zu machen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 480Kcal
- Kohlenhydrate: 75.1g
- Fett insgesamt: 15.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 2.1g
- Proteine: 9.4g
- Fasern: 2.1g
- Zucker: 40.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Nährwertangaben für 1 portion (137g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Kann eingefroren werden
Resteverwertung
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Fragen
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