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Bbq-nudelsalat und was krosses aus der mikrowelle
BBQ-Nudelsalat und was KROSSES aus der Mikrowelle
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Zutaten
4
250 g kurze Nudeln
2 EL gutes
Olivenöl
100 - 200 g Frühstücksbacon in Scheiben
2 gelbe, eine halbe rote Paprikaschote
2 relativ große Pfirsiche
1 Bund Lauchzwiebeln, in Ringen mit Grün
200 g purer
Joghurt
100 ml BBQ-Soße nach eurem Geschmack
1 TL Paprikapulver
Salz,
Pfeffer
einige Blättchen
Basilikum
nach Belieben
Vorbereitung
Wie man Nudelsalat macht, wisst ihr ja. Nudeln kochen, Rest schnippeln , Dressingzutaten am besten separat mischen und dann alles unter die Nudeln heben. Eventuell mit Basilikum garnieren.
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