Kokosnussflan in der mikrowelle in 8 minuten
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In der Kategorie der schnellsten Desserts der Welt fragen wir nach diesem Kokosnusspudding! In 2 Minuten zubereitet und dann 8 Minuten in der Mikrowelle gegart - Sie haben richtig gerechnet: Wir garantieren Ihnen ein Dessert in 10 Minuten! Dieses Rezept sollte man immer parat haben, wenn man schnell etwas Süßes essen möchte oder wenn Gäste unerwartet auftauchen :-)
Zutaten
6
Karamell :
Der Pudding :
Materialien
- Mikrowellengeeignete Form (hier 14x22 cm)
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit8 min
Karamell herstellen: In einem Topf bei mittlerer Hitze den Zucker und etwas Wasser aufkochen und so lange stehen lassen, bis sich Karamell bildet. Sofort auf den Boden einer mikrowellengeeigneten Form gießen.
In einer Schüssel Kokosmilch, gesüßte Kondensmilch, Eier und Kokosraspeln verrühren.
Die Mischung in die Form auf das Karamell gießen.
Die Form 8 Minuten lang bei maximaler Leistung in die Mikrowelle stellen. Mit einem Holzspieß prüfen, ob sie gar ist. Wenn er bei einstechen sauber bleibt, ist es fertig, ansonsten die Garzeit verlängern.
Nehmen Sie den Pudding aus der Mikrowelle und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, den Kokosnussflan in der Mikrowelle zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 13 Minuten, davon 5 Minuten Vorbereitungszeit und 8 Minuten Kochzeit in der Mikrowelle.
Kann ich den Kokosnussflan im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Flan im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie ihn servieren möchten.
Welche Variationen kann ich für den Kokosnussflan ausprobieren?
Sie können verschiedene Aromen hinzufügen, wie Vanille oder Schokolade, oder die Kokosraspeln durch andere Nüsse ersetzen.
Wie kann ich sicherstellen, dass der Flan in der Mikrowelle gleichmäßig gart?
Stellen Sie sicher, dass die Mikrowelle auf maximaler Leistung eingestellt ist und überprüfen Sie den Flan mit einem Holzspieß, um die Garzeit gegebenenfalls anzupassen.
Was kann ich als Beilage zu Kokosnussflan servieren?
Frisches Obst, Schlagsahne oder eine Kugel Eiscreme passen hervorragend zu diesem Dessert und ergänzen den Geschmack der Kokosnuss.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 300Kcal
- Kohlenhydrate: 32.9g
- Fett insgesamt: 15.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 10.5g
- Proteine: 7.6g
- Fasern: 1g
- Zucker: 31.3g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Nährwertangaben für 1 portion (123g)
Koch Utensilien
Mikrowelle
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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