Butler butter (einfach und schnell)

Name: Butler butter (einfach und schnell)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 125 g weiche Butter; 8 Zweige Petersilie; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

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Butler Butter (einfach und schnell) - foto 4

Beilage

6 Portionen

sehr einfach

10 min

Eine verbesserte Butter, die Sie einfach so essen oder zu Fleischgerichten (z. B. zu einem schönen Rindersteak!) servieren können. Ein einfaches Rezept mit Petersilie und Zitrone, mit dem Sie Ihre Gerichte verfeinern können, ohne dass die Butter auf der Zunge zergeht. Schritt für Schritt erklären wir Ihnen die Zubereitung dieses Rezepts, das vom gesamten Team von Ptitchef getestet und für gut befunden wurde.

Zutaten

125 g weiche Butter
8 Zweige Petersilie
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Verrühren Sie die weiche Butter, sodass sie eine Pommade bildet. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Zitronensaft und die fein gehackten Petersilienzweige hinzu.
Vermischen Sie alles gut miteinander.
Legen Sie die Butter auf eine Plastikfolie und formen Sie sie zu einem Strang. Stellen Sie sie für mindestens 1 Stunde kalt.
Et voilà, Ihre Butler-Butter ist fertig!