Butler butter (einfach und schnell)
Eine verbesserte Butter, die Sie einfach so essen oder zu Fleischgerichten (z. B. zu einem schönen Rindersteak!) servieren können. Ein einfaches Rezept mit Petersilie und Zitrone, mit dem Sie Ihre Gerichte verfeinern können, ohne dass die Butter auf der Zunge zergeht. Schritt für Schritt erklären wir Ihnen die Zubereitung dieses Rezepts, das vom gesamten Team von Ptitchef getestet und für gut befunden wurde.
Zutaten
6
Zubereitung
Verrühren Sie die weiche Butter, sodass sie eine Pommade bildet. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Zitronensaft und die fein gehackten Petersilienzweige hinzu.
Vermischen Sie alles gut miteinander.
Legen Sie die Butter auf eine Plastikfolie und formen Sie sie zu einem Strang. Stellen Sie sie für mindestens 1 Stunde kalt.
Et voilà, Ihre Butler-Butter ist fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich die Butler Butter variieren?
Sie können verschiedene Kräuter wie Thymian oder Schnittlauch hinzufügen, um den Geschmack zu verändern.
Kann ich die Butler Butter im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Butter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
Was passt gut zu Butler Butter?
Butler Butter passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch oder sogar Gemüse.
Wie lange dauert die Zubereitung der Butler Butter?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten.
Ist die Butler Butter gesund?
Die Butler Butter enthält gesunde Fette aus der Butter und frische Kräuter, die reich an Vitaminen sind, aber sollte in Maßen genossen werden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 163Kcal
- Kohlenhydrate: 0.9g
- Fett insgesamt: 17.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 11.5g
- Proteine: 0.6g
- Fasern: 0.7g
- Zucker: 0.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (36g)
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