Vanille-dessert-cremes schnell und einfach

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Nachtisch
sehr einfach
20 min
189 Kcal

Eine Vanillecreme zum Dessert, die Gelegenheit ein einfaches und ausgezeichnetes Rezept zu kochen, sowohl in Bezug auf Geschmack und Textur! Das würde uns fast an die berühmte Danette erinnern ;-) Auf der Seite der Zutaten braucht ihr nicht viel und wir sind uns sicher, dass ihr sie bereits in euren Schränken habt! Eine schnelle Zubereitung, die immer noch 3 Stunden Pause am Kühlschrank erfordert. Das perfekte Timing für ein perfektes Outfit.

Zutaten

4

Materialien

  • Service-Schalen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • Vanille-Dessert-Cremes schnell und einfach - Zubereitung Schritt 1Kochen Sie die Milch mit der gerissenen Vanilleschale und den Samen.
  • Vanille-Dessert-Cremes schnell und einfach - Zubereitung Schritt 2In einer Schüssel das Eigelb und den Zucker vermischen, bis die Mischung weiß und cremig wird. Fügen Sie die Maisstärke hinzu und mischen Sie gut.
  • Vanille-Dessert-Cremes schnell und einfach - Zubereitung Schritt 3Wenn die Milch gekocht ist, fügen Sie die Mischung nach und nach zur vorherigen Mischung hinzu und geben Sie alles wieder in die Pfanne. Bei mittlerer/starker Hitze durch ständiges Mischen mit einem Ruhrbesen verdicken.
  • Vanille-Dessert-Cremes schnell und einfach - Zubereitung Schritt 4Wenn die Mischung die gewünschte Dicke hat, gießen Sie es in Service-Schalen und legen Sie sie für 3 Stunden kühl.
  • Vanille-Dessert-Cremes schnell und einfach - Zubereitung Schritt 5Jetzt ist Ihre Vanillecreme fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, die Vanille-Dessert-Cremes zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, wobei 10 Minuten für die Vorbereitung und 10 Minuten für das Kochen benötigt werden.
Für die Vanillecreme benötigen Sie 50 ml Milch, 1 Vanilleschote, 75 g Zucker, 1 Esslöffel Maisstärke und 3 Eigelb.
Ja, die Vanillecreme kann im Voraus zubereitet werden, da sie nach der Zubereitung für 3 Stunden im Kühlschrank gekühlt werden muss.
Sie können die Vanillecreme mit verschiedenen Aromen wie Schokolade, Karamell oder Früchten variieren, um neue Geschmäcker zu entdecken.
Ja, das Rezept ist sehr einfach und eignet sich hervorragend für Anfänger, da es nur wenige Schritte erfordert und schnell zubereitet ist.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 189Kcal
  • Kohlenhydrate: 26.1g
  • Fett insgesamt: 6.6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.4g
  • Proteine: 6.5g
  • Fasern: 0g
  • Zucker: 24.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (160g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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