Selbstgemachte hafermilch (einfach, schnell und günstig! )

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Drink
sehr einfach
10 min
92 Kcal

Kaufen Sie Ihre Pflanzendrinks nicht mehr im Laden, sondern machen Sie sie selbst! Mit diesem Rezept für selbstgemachte Hafermilch beweisen wir Ihnen, dass es hypereinfach, hyperschnell und vor allem viel günstiger ist! Sie werden ca. 1 Liter Milch herstellen können. Hoppla, jetzt geht's los mit den Schritten und Mengenangaben :

Zutaten

6

Materialien

  • 1 wiederverwendbare Filtertüte (oder ein sauberes Geschirrtuch)

Zubereitung

  • In einem Mixer das kalte Wasser und die Haferflocken 1 Minute lang vermischen.
  • Legen Sie einen Filterbeutel in eine Schüssel und gießen Sie die Mischung hinein. Alles ausdrücken, bis keine Flüssigkeit mehr im Beutel ist.
  • Et voila, Hafermilch und fertig! Alles, was Sie tun müssen, ist, es in eine Flasche zu füllen und eine Woche lang kühl zu halten.
    Werfen Sie die Hafermischung nicht weg! Auch „Okara“ genannt, verwenden Sie es in Keksrezepten in Verbindung mit Mandelpulver, um beispielsweise Mehl zu ersetzen ;-)

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FAQ ❓

Wie lange hält selbstgemachte Hafermilch?

Selbstgemachte Hafermilch hält im Kühlschrank etwa eine Woche. Achten Sie darauf, sie in einer sauberen Flasche aufzubewahren.
Ja, Sie können die Hafermilch nach Belieben mit Honig, Agavendicksaft oder anderen Süßungsmitteln verfeinern.
Der übrig gebliebene Haferbrei, auch „Okara“ genannt, eignet sich hervorragend für Keksrezepte oder als Zutat in Smoothies.
Hafermilch ist eine gute Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz, jedoch sollten Allergiker auf glutenfreie Haferflocken achten.
Die Konsistenz der Hafermilch kann durch die Menge der verwendeten Haferflocken oder durch das Verdünnen mit mehr Wasser angepasst werden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 92Kcal
  • Kohlenhydrate: 14.5g
  • Fett insgesamt: 1.6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.3g
  • Proteine: 3.3g
  • Fasern: 2.6g
  • Zucker: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Nährwertangaben für 1 portion (192g)
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Fragen

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