Salat aus Nudeln, Tomaten, Feta und Oliven

Name: Salat aus nudeln, tomaten, feta und oliven
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 350 g Nudeln (Penne Rigate); 2 Tomaten; 150 g Feta; 85 g entkernte schwarze Oliven; 5 c. Olivenöl; 1 C. Balsamico Essig; Kräuter der Provence; Salz; Pfeffer

Probieren Sie für ein besonders einfach zuzubereitendes und abfallfreies Rezept unseren hausgemachten Nudelsalat! Ob für ein Picknick oder als Tupperware für die Mittagspause bei der Arbeit – damit können Sie Ihren Nudelresten ein zweites Leben schenken!
Variieren Sie die Zutaten je nach Jahreszeit, um diesen Salat das ganze Jahr über zu reproduzieren :-D Zögern Sie nicht, Hähnchen-, Schinken-, Lachs- oder Tofustücke (für Vegetarier) hinzuzufügen, um diesem Rezept mehr Protein zu verleihen und es noch schmackhafter zu machen ausgeglichen :-)

Vorspeise

6 Portionen

15 min

10 min

sehr einfach

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Zutaten

350 g Nudeln (Penne Rigate)
2 Tomaten
150 g Feta
85 g entkernte schwarze Oliven
5 c. Olivenöl
1 C. Balsamico Essig
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Kochen Sie die Nudeln entsprechend der auf der Packung angegebenen Garzeit. Spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, um sie schnell abzukühlen.
Den Feta und die in Stücke geschnittenen Tomaten sowie die Oliven hinzufügen.
Provenzalische Kräuter hinzufügen und gut vermischen.
Mischen Sie das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer und garnieren Sie Ihren Salat mit dieser Sauce.
Los geht's, Ihr Nudelsalat ist fertig!

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Beobachtungen:

Pasta: Sie können jede beliebige Sorte verwenden.
Zutaten: Viel Spaß und variieren Sie dieses Rezept nach Ihrem Geschmack, indem Sie Zutaten hinzufügen/entfernen!