Basilikumsalat mit erdbeeren, tomaten und feta

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Vorspeise
sehr einfach
10 min
271 Kcal

Warum lassen wir uns nicht von einem herzhaften Erdbeersalat verführen?! In Kombination mit Kirschtomaten, Feta-Käse und Basilikumblättern können wir Ihnen versichern, dass dieses Rezept auch im Sommer und an seinen sonnigen Tagen gut duftet. Ein Genuss, ganz frisch zu essen ;-)

Zutaten

4

Zubereitung

  • Waschen und schälen Sie Ihre Erdbeeren. Spülen Sie auch Ihre Kirschtomaten und Basilikumblätter ab.
  • Schneiden Sie Ihre Erdbeeren und Kirschtomaten in vier Teile. Zerbröseln Sie Ihren Feta-Käse mit einer Gabel.
  • Erdbeeren, Kirschtomaten und Feta in einer Salatschüssel vermischen und das Basilikum darüber hacken. Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen und vermischen.
  • Bis zum Servieren kühl stellen und genießen!

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FAQ ❓

Wie bereite ich den Basilikumsalat mit Erdbeeren und Feta zu?

Der Salat wird in nur 10 Minuten zubereitet, indem Sie Erdbeeren und Kirschtomaten waschen, schneiden und mit zerbröseltem Feta und Basilikum vermischen. Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen und gut vermengen.
Für den Salat benötigen Sie 400g Erdbeeren, 250g Kirschtomaten, 250g Feta, einige Basilikumblätter, 2 Esslöffel Olivenöl und 1 Esslöffel Balsamico-Essig.
Ja, Sie können den Salat im Voraus zubereiten und bis zum Servieren kühl stellen, um die Aromen zu intensivieren.
Das Rezept ergibt 4 Portionen, ideal für eine Vorspeise oder als Beilage.
Obwohl die genauen Kalorienangaben fehlen, ist der Salat aufgrund der frischen Zutaten und der einfachen Zubereitung eine gesunde Wahl für eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 271Kcal
  • Kohlenhydrate: 6.1g
  • Fett insgesamt: 21.2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9.6g
  • Proteine: 11g
  • Fasern: 2.8g
  • Zucker: 6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Nährwertangaben für 1 portion (237g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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