Super proteinreiches whey-eis mit schokolade, in 5 minuten zubereitet!

Zutaten

• 1 Banane
• 30 g Schokoladen-Whey (1 klassischer Scoop)
• 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich)
• 5 gr Schokoladenchips (optional)

Materialien

• Messer
• Schneidebrett
• Gefrierbeutel
• Fleischwolf

Zubereitung

• Die Banane in kleine Stücke schneiden. Die Stücke in einen Gefrierbeutel geben. Legen Sie die Banane für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie mit dem Rezept beginnen!
• Die gefrorenen Bananenstücke in einen Fleischwolf geben. Schokoladen-Whey und Milch hinzufügen.
  
• Mixen, bis eine homogene Textur entsteht. In ein kleines Glas umfüllen. Schokoladenchips hinzufügen (optional).
• Sofort verzehren oder für den späteren Verzehr in den Gefrierschrank stellen!
  

Beobachtungen

Wie erhalte ich eine glatte Textur für dieses proteinhaltige Whey-Eis?
Für eine gleichmäßige Textur ist es wichtig, dass Sie die Bananenstücke mindestens 2 Stunden vor dem Mixen einfrieren.

Kann man in diesem Rezept auch ein anderes Protein als das Schokoladen-Whey verwenden?
Ja, Sie können das Schokoladen-Whey durch eine andere Geschmacksrichtung oder eine andere Art von Proteinpulver ersetzen, was jedoch den Geschmack und die endgültige Textur des Eises leicht verändern kann.

Wie wichtig ist die Wahl der Milch in diesem Rezept?
Milch, egal ob tierisch oder pflanzlich, sorgt für Cremigkeit und hilft beim Mixen der Zubereitung. Die Wahl der Milch kann den Geschmack und die Konsistenz beeinflussen, z. B. sorgt Mandelmilch für einen süßeren und leichteren Geschmack.

Kann man das Eis im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren?
Ja, nachdem Sie das Eis gemixt haben, können Sie es in einem kleinen Becher im Gefrierschrank aufbewahren und später genießen. Denken Sie daran, es einige Minuten vorher herauszunehmen, damit es leichter zu genießen ist.

Warum sollte man Schokoladenstückchen hinzufügen und sind sie wirklich notwendig?
Schokoladenstückchen sind optional und verleihen dem Eis einen knusprigen und leckeren Kontrast. Sie sind nicht unbedingt erforderlich, sorgen aber für einen zusätzlichen Genuss. Sie können auch Nüsse, z. B. geröstete Haselnüsse oder Erdnüsse, hinzufügen.

Achtung: Denken Sie daran, den Inhalt der Scoops Ihres Wheys zu überprüfen. Das Schokoladen-Whey, das wir hier verwendet haben, hatte einen Löffel mit 10 g Inhalt, also haben wir 3 Löffel verwendet. Die Löffel, die normalerweise mit dem Whey geliefert werden, haben 30 g Inhalt.
Das Fassungsvermögen des Löffels, der mit Ihrem Whey geliefert wird, ist auf der Packung angegeben.

Koch Utensilien

Attribute

Fragen

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