Nachtisch - Seite 3

Zutaten: Für die Basis: 200 g kleine Butterkekse 80 Gramm Butter Für das Gerät: 900 g Philadelphia (Frischkäse) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier...

Zutaten: 250 gr Sahne 30% Fettgehalt 125 gr Mascarpone 40 gr Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten: 125 gr Reismehl 40 gr Zucker 3 Eier 50 cl Mandelmilch 250 gr entsteinte getrocknete Pflaumen 1 Prise Salz

Zutaten: 4 Aprikosen 1 Blätterteig 4 TL brauner Zucker 3 TL Rosmarin (getrocknet oder einige kleine Zweige frisch)

Zutaten: 2 Blätterteigplatten 500 g entsteinte Kirschen 25 g Maisstärke 50 g Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1 Ei

Zutaten: Der Brownieteig : 2 Eier 80 gr Zucker 90 gr Mehl 150 gr Schokolade 80 gr Butter 1 Esslöffel Brotaufstrich Die Dekoration: Cerealien Typ Chocapic...

Zutaten: 2 Mangos (1 für die Coulis und 1 zum Würfeln) 400 ml Vollmilch 70 g gezuckerte Kondensmilch 100 ml Wasser 10 g Zitronensaft (2 Teelöffel) 15 g...

Zutaten: 30 Boudoirs (oder Löffelbiskuits) 30 cl flüssige Sahne (30% MG, kalt) 250 gr Mascarpone (kalt) 30 gr Puderzucker 1 TL flüssiger Vanilleextrakt 20...

Zutaten: 2 Mangos (1 für das Fruchtfleisch, 1 zum Würfeln) 100 g getrocknete Tapioka-Perlen 60 g gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack) 80 ml Milch 1,5 g...

Zutaten: 50 cl Milch 3 Eier 100 g Zucker 1 Teelöffel flüssige Vanille

Zutaten: 45 Boudoirs (oder 36 Löffelbiskuits) 30 cl flüssige Vollsahne (30% Fett, kalt) 250 gr Mascarpone (kalt) 30 gr Puderzucker 1 Teelöffel...

Zutaten: Creme mit Zimt: 15 g Butter 15 g heller Vergeoise (oder brauner Zucker) 1 Esslöffel gemahlener Zimt Teig für Kekse: 100 g Butter 100 g weißer...

Zutaten: Der Brownieteig : 2 Eier 80 gr Zucker 90 gr Mehl 150 gr Schokolade 80 gr Butter Die Boudoirs: 16 Boudoirs (+/-) 25 cl Kaffee Die Tiramisu-Creme: 2...

Zutaten: Die Zitronencreme: 5 Eier 2 Zitronen (Saft + Zesten von 1 Zitrone) 120 g Zucker 15 g Maizena 120 g Butter 1 Zitrone (Saft) Die Tiramisu-Creme: 2...

Zutaten: 1 Banane 30 g Vanille-Whey (1 Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich)

Zutaten: Der Teig für die Pfannkuchen: 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver (Natron) 2 Esslöffel Zucker (optional) 1 Teelöffel Salz 3 Eier 3 Esslöffel Öl 20 cl...

Zutaten: 1 Flachs-Ei 1 Teelöffel Instant-Hefe 1 Esslöffel brauner Zucker 250 ml Pflanzenmilch (Mandel-, Soja-, Hafermilch) 1 Esslöffel Olivenöl Für das...

Zutaten: 125 gr Himbeeren 150 gr Erdbeeren (ca. 15) 150 gr Kirschen (ca. 20) 250 gr Wassermelone 1/2 Limette (Saft und Zesten) 1 Esslöffel Agavensirup...

Zutaten: 1 Banane 30 g Schokoladen-Whey (1 klassischer Scoop) 3 Esslöffel Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 gr Schokoladenchips (optional)

Zutaten: 1 Pfirsich 1 Brugnone 3 Aprikosen 50 g Himbeeren 1/2 Limette (Saft+Zesten) 1 Esslöffel Agavensirup frische Basilikumblätter 10 gr Mandelblättchen

Zutaten: 250 g Erdnüsse (geschält, geröstet und ungesalzen) 200 g Milchschokolade (am besten für Desserts) 240 g weiße Schokolade (am besten für Desserts....

Zutaten: 80 g Maizena 50 g Vanille-Whey (1 Schale) 100 cl Milch (fettarm oder teilentrahmt) 4 Eier

Zutaten: 40 gr Mandelpulver (Hafermehl/Weizenmehl) 20 gr ungesüßtes Kakaopulver 30 gr Schokoladen-Whey (Vanille/Natur) 1 Prise Salz (optional) 2 Eier 100 gr...

Zutaten: 150 g dunkle Konditorschokolade 50 g Butter mit halbem Salz 1 Eigelb 4 Eiweiß 1 Prise Salz 1 Prise Fleur de Sel (optional)