Nachtisch - Seite 53

Zutaten: 40 g Rosinen 2 essloffel Marsala-Wein 2 Eigelb 75 g feiner Zucker 1 teeloffel Vanille-Extrakt (ersatzweise: Mark 1/2 Vanilleschote) 250 ml...

Zutaten: Kirschen muss reif sein Kochendes Wasser 250 bis 400 g Zucker

Zutaten: 200 g Schokolade 180 g Butter 80 g Puderzucker 4 Eier 80 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 2 gestrichene esloffelgrünes Matcha Teepulver 15 g...

Zutaten: Für eine kleine Backform : 125 g Dinkelmehl Typ 630 80 g Butter 1 Prise Salz 3 Essloffel Eiswasser 2 große säuerliche Äpfel 1 Essloffel...

Zutaten: 250 g Kirschen, reife, mit kurzem Stiel, von unten entkernt 125 ml farbintensiver Rotwein (Zweigelt) 80 ml roter Portwein 80 ml Saft persischen...

Zutaten: 500 g Sauerkirschstein 250 g Sahne 2 EL Kirschsaft Vanilla 2 Esslöffel Pfeilwurz sehr steif schlagen

Zutaten: 80 g Erdbeeren 2 TL Rohrzucker 1 Limette 5 cl weißer Rum 3 EL Crushed Eis

Zutaten: 150 g Milchreis 750 ml fettarme Milch 0,3% oder laktosefreie Milch 120 g Rohrohrzucker 1 Vanilleschote 3 mittelgroße Äpfel 60 g laktosefreie...

Zutaten: TORRONE: 150 Gramm Gesch. Mandeln 150 g Zucker 250 g dunkle Kuvertüre 300 g Nougat Schlagsahne 150 ml 50 g weiche Butter Salz 80 Gramm getrocknete...