Nachtisch - Seite 50

Zutaten: 2 Zitronen 5 Blatt Gelatine 500 ml Buttermilch 75 g Puderzucker 400 g Schlagsahne

Zutaten: 1 Rhabarberstange Haut loswerden 1 TL Honig 1 Esslöffel kochendem Apfelsaft 80 g Erdbeerpüree 125 ml Sahne mit 30 g Honig. 1 Teelöffel ausgebeult...

Zutaten: 200 ml Neutralöl 4 Eier 1 zerdrückte Banane 200 g Zucker 100 g Schokolade-Chips 2 mittlere Karotten, gerieben 100 g gemahlene Mandeln 400 g...

Zutaten: Frisch gepresster Saft 200 ml Mandarine Lemon Curd 100 g best-of Susa 1 g Xanthan Einige der Mandarinenschale zu dienen

Zutaten: 1 l Milch 200 g Zucker 8 Eigelbe 1 Vanilleschote 125 g weiße Kuvertüre 100 g Rosinen Rum

Zutaten: 2 Äpfel, gewürfelt 2 Esslöffel Rosinen 300 g gekeimt Quinoa oder anderes Getreide Sie 100 g und stellt Quinoa oder andere Getreide 1 teeloffel...

Zutaten: 100 g Mehl (hier Buchweizen, geht nicht viel auf) 100 Kokosmehl 1 teeloffel Backpulver 1/4 teeloffel Natron 1 Prise Salz 2 reife Bananen 200 ml...

Zutaten: 12 dünne Scheiben Weißbrot ( ich nehme immer Toastbrot, da sind die Scheiben gleichmäßig dünn geschnitten ) 125 g streichfähige Butter 200 Gramm...

Zutaten: 175 g Weizen schleifen fein. 4 Eier 4 essloffel Wasser 80 g Honig Schaumwein 1 teeloffel Backpulver konvexen 100 g Sahne 50-80 g Obstmus 5-600 g...

Zutaten: 500 g Dinkelmehl Type 630 70 g Rohrzucker 1 Prise Salz Vanillezucker 1 Teelöffel 2 Eigelb 80 g Butter 1 Würfel frische Hefe 100 ml Sahne 200 ml...

Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier Kl. L 100 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 200 g weiße Kuvertüre (im Wasserbad schmelzen) 100 g Edelbitter-Schokolade...

Zutaten: Sweet Papaya Orangensaft Rum Tahiti-Vanille Juicy Schokoladentorte Ein wenig Kokosmilch als Sahnehäubchen auf dem Kuchen

Zutaten: 1/2 Schokoladenkuchen 2 reife Bananen 500 g Mascarpone 2 Espresso 2 essloffel Amaretto 3 Eier 1 Prise Salz 100 g Zucker

Zutaten: 600 g reife Bananen 200 ml. gut gekühlte H-Schlagsahne 200 g Zucker Haselnuss-Schnitte zum Servieren

Zutaten: 50 g Honig 200 g in dünne Scheiben geschnitten Mango 100 g Stachelbeeren für Honig 5 g feiner Ingwer 1/2 Teelöffel Agar 2-3 essloffel Wasser

Zutaten: Für den Teig: 4 Eier 1 Prise Salz Zucker 160g Öl 160g Vanillezucker 1Pck 160 g saure Sahne 290 g Mehl 1Pck. Backpulver Für die Füllung: Cream 400ml...

Zutaten: 100 ml Sonnenblumenöl 50 g Honig schaumig rühren 100 g fein mahlen Nüsse. 400 g Bananenpüree oder Maische. 4 Esslöffel Orangensaft in...

Zutaten: 100g Butter 150g Zwieback 75g Amarettini 750g Quark 250g Mascarpone 125g Zucker 4 Eier 2 Päckchen Vanillepudding 300g Himbeeren (tiefgekühlt)

Zutaten: 120 g Butter 400 g brauner Zucker 4 Eier Zesten einer Zitrone 450 g Mehl 20 g Backpulver 1 Prise Salz Für den Sirup 250 g Zucker 350 ml Wasser 3...

Zutaten: 2 Rollen wenig abgestanden Vollkorn 250 ml Milch 2 Eier 1-2 Äpfel 1-2 essloffel Honig Cinnamon Fruchtpüree oder Zimt oder Vanillesauce oder...

Zutaten: 1 große Dose Ananas (frische Ananas und Gelatine vertragen sich nicht gut) 500 ml Sahne 80 g Zucker 2 Päckchen gemahlene Gelatine 60 g Amaretti,...

Zutaten: 125 g Mascarpone 80 g Honig 200 ml Schnee-Creme Nelken Anise Cinnamon Vanilla Streitkolben Ginger Spice kräftig 30-50 g Mandeln Cream oder...

Zutaten: Bei 3-4 säuerliche Äpfel Ein kleines Stück Butter Eine flache fett Kochen gut 100 ml Milch 1 teeloffel Zimt 50 g Stir zerkleinert Geschälte...

Zutaten: 1 Orange 30 g Rosinen 80 g Kokosflocken 30 g Butter 100 g Honig 1-2 Eier Cinnamon Ginger 100 g Feinmahlen Dinkel 1 Esslöffel Kuppelkaffee Backpulver