Frühlingsdilemma

Zutaten

• Frisch gepresster Saft 200 ml Mandarine
• Lemon Curd 100 g best-of Susa
• 1 g Xanthan
• Einige der Mandarinenschale zu dienen

Zubereitung

• Alle Zutaten gründlich mit dem Zauberstab aufmixen.
• Kühlen Sie für 2-3 Stunden in den Kühlschrank und lassen Sie sie zu gewinnen.
• Dann wird das Gel in der Eismaschine oder legen Sie sie in eine flache Metallbehälter in den Gefrierschrank und alle 20 Minuten.
• Rühren.
• Funktioniert sehr gut mit dieser Menge.

Fragen

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