Nachtisch - Seite 51

Zutaten: {750 g geschält, entkernt, geschnitten grün säuerliche Äpfel} 80 g granulierter Zucker {abhängig von der Azidität des Apfel} Cinnamon 70 g Brösel...

Zutaten: 300 g Stein Pflaumen Ein saurer Apfel 2 essloffel Honig

Zutaten: 3 Eiweiß Kartoffeln

Zutaten: 350 g Weizen 50 g von fein gemahlenem Roggen 100 g Butter 80 Honig 2 Eier 100 ml Milch 1 Päckchen Trockenhefe Über 1,5 kg Pflaumen Boden Weizen...

Zutaten: Biscuit: 3 Eier 1 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel gemahlene Haselnüsse 1 Esslöffel Hazel 1 Teelöffel Backpulver...

Zutaten: Fein zu mahlen 220 g Weizen 100 g Butter 80 g Honig 1-2 essloffel Sahne 2-3 Esslöffel gemahlene Mandeln 500 g Stachelbeeren 400 g Honigmelone...

Zutaten: 280 g Weizen oder Dinkel 70 g fein gemahlenen Kaffee 80 g Butter 1 Ei 50 ml von Rahm 100 g Honig 300 g Träuble

Zutaten: Füllung: Etwa 500 g Himbeeren auftauen Ein bisschen Zucker Gesammelte Saft 9 Gelatineblätter 300 g Joghurt Sugar Zitronensaft 2 Tassen (400 ml)...

Zutaten: 280 g Zucker 40 g Zuckersirup 200 g weiche Margarine 2 Eier 400 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel pulverisierte Vanille Kaffee 1/2...

Zutaten: 300 g Stachelbeeren 30-40 g Honig Fein 125 g Weizen 1-2 essloffel Kokosraspeln 4 Eier 250 g Käse 100 g saure Sahne 80 g Honig Vanilla 2 Esslöffel...

Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 1 Ei G M 60 g Butter 60 g Zucker 1 teeloffel Vanillezucker 1 Prise Salz 20 g frische Hefe ca 200 ml lauwarme Milch Himbeeren

Zutaten: 150 g Erdbeeren 1 Banane 150 g Magerquark Creme Zerquetschte Früchte 150 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren Zimt oder Vanille Kokosnuss Melone...

Zutaten: 6 Eier 160 g Butter 160 g Zucker 320 g Mehl Backpulver 1/2 300 g Zucker 1/2 kg Ribisel 1/8 + 1/16 Liter Milch Scarce

Zutaten: 150 g Honigmelone in Stücke 100 g Erdbeeren oder Viertel und Wärme 150g Johannisbeeren 40 g Honig Püree 2/3 der Masse 1 Teelöffel Pfeilwurz...

Zutaten: 500 ml H-Milch 3,5% 60 ml Sahne 30 g Joghurt mit natürlichem Fettgehalt (3,9%) und nicht

Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier 200 g Zucker 100 g Puderzucker 200 g gemahlene Mandeln 250 g Dinkelmehl Type 630 50 g Kartoffelmehl 1 Päckchen...

Zutaten: 2 Eier 50 g Rohrohrzucker 100 g Edelbitter-Schokolade 72% 40 g Kartoffelstärke 650 ml Milch ca. 100 g Butterkeks

Zutaten: 4 Eiweiße 4 Eigelbe 100 g Zucker 120 g Dinkelmehl Type 630 100 ml Sahne 250 ml Wasser 2 Tteeloffel Orangenzucker (selbstgemacht) Puderzucker

Zutaten: 100 g Sarotti No. 1 - 75% cacao 50 g Butter 65 g Puderzucker 35 g Dinkelmehl 3 Eier Für die Himbeercreme: 300 g gefrorenen Himbeeren 80 g...

Zutaten: 250 g Mascarpone 200 g Magerquark 50 ml Sahne Saft von einer Zitrone 3 essloffel Rohrohrzucker 1 teeloffel Vanillezucker

Zutaten: Kartoffeln

Zutaten: 1 Limette (natürlich unbehandelt) 100 g Zucker 300 ml Cremant * 200 g Himbeeen (oder andere weiche Früchte) 40 g Puderzucker 20 ml Himbeergeist...

Zutaten: Mürbeteig 125 g zimmerwarme Butter/Margarine 80 g Puderzucker Salz 1 Ei (Kl. M) 250 g Mehl Belag 250 ml Milch Mark von 1/2 Vanilleschote 1...

Zutaten: Kürbis 150g gut 300 ml Milch 1 essloffel Honig 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel gemahlene Mandeln Zimt oder Vanille 3- 4 essloffel Sahne