Fløtekarameller

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Fløtekarameller
Nachtisch
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • 1 dl Licht sirup2 dl dl sukker3 -Kokes gVirt_NP_NN_NNPS Sahne in einem schweren Topf für ca. 1 Stunde.
  • Die Kochzeit wird entscheiden, ob Karamellen sind die längsten Garzeit hart oder myke.
  • Übergeben Sie härter festere die Blasen durch die Kochzeit, aber nicht mit voller régime.
  • Dann können Sie Massen Picknick. Gelegentlich umrühren.
  • Wenn Sie überprüfen möchten, ob Karamellen ist vorbei, nehmen Sie einen Tropfen Karamellmasse mitten im Ozean ein Glas Wasser.
  • Entfernen Sie das Stroh und das Gefühl der Textur.
  • Linie A Wanne mit Pergamentpapier und übergießen.
  • Stellen Sie Kühl kjøleskapet. Skjær in kleine Stücke, wickeln Sie in Cellophan.
  • In Schokolade getaucht oder verkauft in melis.
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