Holdermus mit apfelspalten

Name: Holdermus mit apfelspalten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500g Holunderdolden Streifen; 3 mittlere Äpfel; 100 g Honig; Cinnamon; Zest einer Zitrone; 250 ml Apfelsaf; 1 Esslöffel Pfeilwurz Mehl; 150 g ungesüßte Schlagsahne steif

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Nachtisch

sehr einfach

30 min

Zutaten

500g Holunderdolden Streifen
3 mittlere Äpfel
100 g Honig
Cinnamon
Zest einer Zitrone
250 ml Apfelsaf
1 Esslöffel Pfeilwurz Mehl
150 g ungesüßte Schlagsahne steif