Aprikosen-nuss-joghurt

Name: Aprikosen-nuss-joghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500 g griechischer Joghurt; 50 g Walnüsse; 1teeloffel Zimt; ½ Tonkabohne; 1 - 1 ½ essloffel Zucker; Zesten einer halben Orange (alternativ einer Zitrone)

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Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

22 min

Zutaten

500 g griechischer Joghurt
50 g Walnüsse
1teeloffel Zimt
½ Tonkabohne
1 - 1 ½ essloffel Zucker
Zesten einer halben Orange (alternativ einer Zitrone)

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit12 min

Hacken Sie die Nüsse grob und braten in einer beschichteten Pfanne.
Lassen Sie kühles auf einer Platte.
Setzen Sie den Joghurt in eine Schüssel geben und mit einem Löffel Sahne mischen.
Mit Zimt, Zucker und Orangenschale und Gewürzen auf einem Muskatreibe reiben Hälfte für Tonkabohne.
Gut umrühren und ein Glas (oder Schale) gefüllt.
Wash, Kern und in Viertel schneiden Aprikose. Bewerben Joghurt.
Nieselregen mit Honig bestreichen, mit Nüssen und servieren.

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