Petitchef

Nachtisch

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Rezept Schwarzer bohnen-süßkartoffel-erdnuss eintopf

Schwarzer bohnen-süßkartoffel-erdnuss eintopf

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g schwarze Bohnen 2 mittelgroße Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen Ingwerstück, walnussgroß 1 große Süßkartoffel – 450-500g 2 Dosen gehackte Tomaten 4 ...
Rezept Cookies + erdbeeren + mascarpone = trifle

Cookies + erdbeeren + mascarpone = trifle

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200ml Sahne + 1x Sahnesteif - schlagen 250g Mascarpone...
Rezept Zitronencreme mit mangopüree

Zitronencreme mit mangopüree

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 100ml Milch 5 TL Speisestärke 75ml Zitronensaft 4 Zitronen 200ml Milch 200ml Sahne Abrieb von 1 Zitrone + 100g Zucker - unterrühren...
Rezept Herr zucker & salz backt: schoko-beeren-kirsch-torte

Herr zucker & salz backt: schoko-beeren-kirsch-torte

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 125g Mehl 30g Stärke 40g Kakao 0,5 TL Backpulver 0,25TL Natron 1TL Salz untermischen 3 EL Wasser+ 125g Joghurt - verquirlen 115g Butter 275g Zucker...
Rezept Zitronencreme mit frischkäse

Zitronencreme mit frischkäse

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 150g Lemon Curd 150g Frischkäse 300g Butter 2 EL Puderzucker 2 TL Zitronenschale/ Finesse Zitrone...
Rezept Tiramisù alle fragole con crema di limoncello

Tiramisù alle fragole con crema di limoncello

Nachtisch sehr einfach 30 min 5 min
Zutaten: 250g Mascarpone 3 Eigelbe 30g Puderzucker 30g Limoncello 1 Vanilleschote 250g Erdbeeren Saft einer Zitrone 30g Zucker ca. 10 Savoiardi 6 Esslöffel...
Rezept Mandarinenquark mit cookies

Mandarinenquark mit cookies

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 7 Mandarinen 1 Pckg. Choco Cookies 500g Speisequark 2-3 EL Zucker 1 Pckg. Bourbon-Vanillezucker 150g Schlagsahne Schokostreusel...
Rezept Gefrorenes erdbeeren mousse

Gefrorenes erdbeeren mousse

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 350g Erdbeeren 2EL. Erdbeersirup 2 Eigelb 2 Eier 4EL. Orangenlikör 125g Puderzucker 200g Mascarpone 150g Sahne 1 – 2 Stiele Minze...
Rezept Deutschland smoothy

Deutschland smoothy

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 140g TK Tropic- Mischung 70ml Orangensaft 140g TK Himbeeren 70ml roter Traubensaft 140g Heidelbeeren 70ml roter Traubensaft Puderzucker nachbelieben...
Rezept Kirschtiramisu

Kirschtiramisu

Nachtisch sehr einfach 4 stunden 25 min
Zutaten: 2 gläser 40 g speisestärke 4 el amaretto oder vanillerum 2 el zucker + 4 el zucker 250 g mascarpone 300 g magertopfen 1 packung vanillezucker 250 g...
Rezept Erdbeeren mit ricotta

Erdbeeren mit ricotta

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Erdbeeren Ricottacreme : 2 EL Zucker 250 g Ricotta 2 TL Zitronensaft Erdbeersauce : 100 g Erdbeeren Erdbeersud ggf. noch etwas Zucker Ama...
Rezept Eierlikör-lavendel-eis

Eierlikör-lavendel-eis

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 200 g Milch 170 g Sahne 50 g Zucker 1 EL Lavendelblüten 100 g Eigelb 40 g Zucker 70 g Quark 30-50 g Eierlikör...
Rezept Matcha creme with yude azuki

Matcha creme with yude azuki

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400 ml milk 100 ml cream 30g sugar 5g matcha 10g agar powder yude azuki to taste kuromitsu to taste kinako to taste...
Rezept Lauch in kokosmilch mit reis

Lauch in kokosmilch mit reis

Nachtisch sehr einfach 15 stunden 25 min
Zutaten: ca. 300 g Lauch Chilliöl 2 Knoblauchzehen daumengroßes Stück Ingwer 200 ml Kokosmilch 1 1/2 EL rote Currypaste Salz Pfeffer 25 g Pistazien Reis für ...
Rezept Thunfisch ~ creme auf cracker

Thunfisch ~ creme auf cracker

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft à 200 g 2 EL Mayonnaise 2 EL Philadelphia 1 TL Honigsenf klassisch 2 EL Fruchtwerker "Orange & Essig" Orangenabrie...
Rezept Mozartschnecken

Mozartschnecken

Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g kalte Butter 1 Ei 2 EL kaltes Wasser 400 g Mehl 1 Prise Salz weiters 150 g Nougat 100 g gehackte Nüss 100 g Marzipa 1 Ei verq...
Rezept Matcha-bisquit mit weißer schoko-mousse

Matcha-bisquit mit weißer schoko-mousse

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Für die Böden: 300 gr. Marzipan-Rohmasse 2 TL Matcha-Pulver 1 Prise Salz Mark einer Vanilleschote 4 Eier 35 gr. Mehl135 gr. Kartoffelmehl 120 gr. wei...
Rezept Kokosnuss-reispudding mit mango (-seele)

Kokosnuss-reispudding mit mango (-seele)

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 480 ml Vollmilch 1 Dose Kokosmilch 100 g Milchreis, ungekocht 1 Prise Salz 2 Eigelb 3-4 EL Zucker 2 TL Rum 1/2 TL Vanilleextrakt abgeriebene Schale ...
Rezept Semmelschmarren - weg mit den alten semmeln

Semmelschmarren - weg mit den alten semmeln

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 80 g Rosinen Rum 700 g altbackene Semmeln oder Knödelbrot 1000 g Milch 500 g Hühnerei 20g Vanillezucker 5 g Salz Fettstoff 160 g Zucker Staubzucker...
Rezept Weiße schokoladencreme

Weiße schokoladencreme

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 200 g weiße Schokolade - 100 ml Sahne - Mark einer Vanilleschote - 300 g Crème fraîche...
Rezept Geschichtete mascarponecreme

Geschichtete mascarponecreme

Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Waldbeeren TK 4 EL Gelierzucker 3:1 250 ml Traubensaft 250 g Quark 250 g Mascarpone 2 EL Zucker 1 TL Vanillezucker Abrieb einer Bio-Zitrone 10 ...
Rezept Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Pudding mit orangensoße und bitterschokolade

Nachtisch sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 1 l Milch 1 Ei 3 EL Speisestärke 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker...
Rezept Hirsefrühstück mit banane und aprikose

Hirsefrühstück mit banane und aprikose

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Hirse Sojamilch 1 Aprikose 1 Banane Leinsamen Zimt, Agavendicksaft...
Rezept Bratäpfel ...

Bratäpfel ...

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Zwei Boskop-Äpfel Zwei Eßlöffel Margarine 25g Rosinen 25g gehackte Mandeln 50g Zucker...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: