Whey-eis mit vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 zutaten!

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Nachtisch
sehr einfach
2 h 5 m
231 Kcal

Lust auf ein schnelles, gesundes und leckeres selbstgemachtes Eis? Diese Version mit Vanille-Whey macht alles richtig! Mit nur drei Zutaten - einer Banane, Whey und etwas Milch - erhalten Sie eine cremige Konsistenz im Nice-Cream-Stil, ohne Zuckerzusatz und reich an Proteinen. Perfekt für einen Snack nach dem Sport, ein leichtes Dessert oder eine Eispause ohne Schuldgefühle - dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen im Mixer zubereiten. Einfach, effektiv und vor allem lecker :)

Zutaten

1

Materialien

  • Fleischwolf
  • Gefrierbeutel
  • Messer
  • Schneidebrett

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit2 stunden
  • Whey-Eis mit Vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 Zutaten! - Zubereitung Schritt 1Eine Banane in kleine Stücke schneiden und in einem Gefrierbeutel für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach legen.
  • Whey-Eis mit Vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 Zutaten! - Zubereitung Schritt 2Die Bananenstücke in einen Fleischwolf geben. Vanillewhey und Milch hinzufügen.
  • Whey-Eis mit Vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 Zutaten! - Zubereitung Schritt 3Pürieren Sie alles, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  • Whey-Eis mit Vanille, proteinreich, schnell und mit nur 3 Zutaten! - Zubereitung Schritt 4In ein kleines Glas füllen und direkt genießen oder für den späteren Verzehr in den Gefrierschrank stellen!

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FAQ ❓

Wie verbessert das Whey den Nährwert dieses selbstgemachten Eises?

Whey fügt eine Proteinquelle hinzu, wodurch dieses Eis ideal für die Muskelerholung und zur Sättigung ist.
Bananen sorgen für eine cremige Textur und eine natürliche Süße, die nur schwer zu ersetzen ist. Es können auch andere gefrorene Früchte verwendet werden, aber die Konsistenz und der Geschmack werden sich ändern. Wir empfehlen Ihnen stattdessen, nach dem Mixen ganze Früchte hinzuzufügen, wenn Sie möchten, z. B. rote Früchte. Sie können auch Nüsse hinzufügen, um dem Eis mehr Textur zu verleihen.
Wenn Sie die Banane einfrieren, erhalten Sie eine cremige Eistextur, ohne Sahne oder eine Eismaschine verwenden zu müssen, was das Rezept schnell und einfach macht.
Beide sind geeignet. Tierische Milch sorgt für eine reichhaltigere Textur, während pflanzliche Milch (Mandel, Soja, Hafer) eine leichtere Option darstellt, die auch für Veganer geeignet ist.
Ja, Sie können es in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren. Es empfiehlt sich, das Eis einige Minuten vor dem Verzehr herauszunehmen, damit es seine angenehme Textur wiedererlangt.
Hier haben wir ein Whey mit Vanillegeschmack verwendet, Sie können aber auch jede andere Geschmacksrichtung verwenden. Jede Marke funktioniert, Sie können Ihr übliches Whey ohne Bedenken verwenden. Achten Sie auf den Inhalt des Löffels, der in der Packung enthalten ist. Unser Whey hat 30 g (der Inhalt des Löffels ist auf der Packung angegeben).

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 231Kcal
  • Kohlenhydrate: 26.9g
  • Fett insgesamt: 3.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Proteine: 25.2g
  • Fasern: 2.5g
  • Zucker: 19.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (175g)

Koch Utensilien

Mixer

Attribute

Kann eingefroren werden
PPetitchef_DE

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

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