Nachtisch - Seite 4

Zutaten: Karamell : 70 g Zucker ein wenig Wasser Der Pudding : 200 ml gesüßte Kondensmilch 200 ml Kokosmilch 4 Eier 50 g Kokosnussraspeln

Zutaten: Für die Basis: 200 g kleine Butterkekse 80 Gramm Butter Für das Gerät: 900 g Philadelphia (Frischkäse) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier...

Zutaten: 125 g weiche Butter / halbes Salz (Pommade) 75 gr heller oder brauner Vergeoise / brauner Zucker 25 gr weißer Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 250...

Zutaten: 125 gr Reismehl 40 gr Zucker 3 Eier 50 cl Mandelmilch 250 gr entsteinte getrocknete Pflaumen 1 Prise Salz

Zutaten: 4 Aprikosen 1 Blätterteig 4 TL brauner Zucker 3 TL Rosmarin (getrocknet oder einige kleine Zweige frisch)

Zutaten: 1 Mürbeteig 1 kg Äpfel 60 gr Zucker 30 gr Butter 1/2 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss

Zutaten: 2 Blätterteigplatten 500 g entsteinte Kirschen 25 g Maisstärke 50 g Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1 Ei

Zutaten: Das Topping mit Bananen: 20 g geschmolzene Butter 1 Esslöffel brauner Zucker 3 Bananen (+/-) Der Kuchen: 150 g geschmolzene Butter 100 g Zucker 1...

Zutaten: Der Brownieteig : 2 Eier 80 gr Zucker 90 gr Mehl 150 gr Schokolade 80 gr Butter 1 Esslöffel Brotaufstrich Die Dekoration: Cerealien Typ Chocapic...

Zutaten: 2 Mangos (1 für die Coulis und 1 zum Würfeln) 400 ml Vollmilch 70 g gezuckerte Kondensmilch 100 ml Wasser 10 g Zitronensaft (2 Teelöffel) 15 g...

Zutaten: Nutella-Sahnecreme : 150 gr Sahne 30% Fett 300 gr Mascarpone 150 gr Nutella-ähnlicher Brotaufstrich Vanille-Sahnecreme: 250 gr Sahne 30% Fettgehalt...

Zutaten: 1 Kg Naturquark 0% Fett

Zutaten: Für den Pudding: 900 ml Milch 1 Stück Zitronenschale 1 Zimtstange 3 Croissants (oder ein beliebiges Gebäck vom Vortag) 4 Eier 100 g Zucker 3 Äpfel...

Zutaten: 100 g dunkle Dessertschokolade 3 Bananen 10 cl Milch

Zutaten: Die Pistazienfüllung: 10 g Butter 80 g Kadaif 100 g Pistazienaufstrich Der Kakaoüberzug: 30 g Butter 200 g Marshmallows 30 g ungesüßtes Kakaopulver...

Zutaten: Schichten von Biskuitkuchen: 25 ml Erdbeersirup (oder Grenadinesirup) 100 ml Wasser 9 Soletilla-Kekse (trockene Kekse sind besser) Cremige Schicht...

Zutaten: 100 g Pringles-Chips (natur) 150 gr Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)

Zutaten: Zum Einweichen der Erdbeeren: 300 g Erdbeeren (reif, gut gewaschen und geputzt) 30 g Zucker (je nach Geschmack anpassen) Für die Mürbeteigkuchen:...

Zutaten: 200 gr Skyr Natur (oder griechischer Joghurt) 150 gr tiefgefrorene Himbeeren (oder andere rote Früchte) 1 Esslöffel Agavensirup (oder Honig) 200 g...

Zutaten: 250 gr flüssige Sahne 30% MG 250 gr Mascarpone 80 gr Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 12 Boudoirs (+/-) 4 Esslöffel Milch (+/-) 11 Madeleines...

Zutaten: 150 g Milchschokolade (Patissier) 1 Esslöffel Erdnusspüree 125 gr Cornflakes gefärbte Mini-Ostereier

Zutaten: Der Teig für die Mochi: 80 g Mehl aus klebrigem Reis 20 g weißer Zucker 120 ml Milch 10 g Butter (Pomade) Der Teig für die Kekse: 90 g Butter...

Zutaten: 1 Banane 1 Ei 60 ml Milch 60 ml Öl 1 TL Vanilleextrakt 70 gr dicke Sahne 150 gr Mehl 1/2 TL Bikarbonat 60 gr weißer Zucker 1 Prise Salz 100 gr...

Zutaten: 50 g Mehl 200 g Heidelbeeren 18 g brauner Zucker 40 g Mandelpulver 50 g kalte Butter