Saftiger kuchen mit gezuckerter kondensmilch

Name: Saftiger kuchen mit gezuckerter kondensmilch
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (400 g); 4 Eier; 120 g Mehl; 50 g Butter; 1 Päckchen Backpulver

Nachtisch

sehr einfach

1 h 5 m

222 Kcal

Ein ganz einfacher, wunderbar saftiger Kuchen für eine genussvolle Pause zu jeder Tageszeit.

Zutaten

1 Dose gezuckerte Kondensmilch (400 g)
4 Eier
120 g Mehl
50 g Butter
1 Päckchen Backpulver

Materialien

Kastenform (22 × 11 cm)
Rührschüssel
Backofen

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit50 min

Verrühren Sie die Eier in einer Schüssel mit der gezuckerten Kondensmilch. Das kann aufgrund der dickflüssigen Konsistenz der Kondensmilch etwas dauern.
Geben Sie anschließend die geschmolzene Butter, das Mehl und das Backpulver hinzu. Verrühren Sie alles, bis ein homogener Teig entsteht.
Backen Sie den Kuchen 50 Minuten lang bei 160 °C. Prüfen Sie mit einem Messer, ob er fertig ist: Die Klinge sollte sauber und trocken herauskommen.
Und schon ist Ihr Kuchen mit gezuckerter Kondensmilch fertig!

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FAQ ❓

Woran erkenne ich, ob der Kuchen fertig gebacken ist?

Stechen Sie mit einem Messer in die Mitte. Die Klinge sollte trocken herauskommen.
Ist der Kuchen nicht vollständig durchgebacken, kann ein Loch entstehen und das Dessert in sich zusammenfallen.