Hühnerballotines mit mozzarella
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Sie haben Hähnchenschnitzel im Kühlschrank und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Probieren Sie unsere Hähnchenballotines mit Mozzarella und getrockneten Tomaten :-) Ein einfaches Rezept, für dessen Zubereitung Sie nicht viel Zeit benötigen werden. So können Sie ohne Kopfzerbrechen eine ausgewogene Mahlzeit zaubern! Folgen Sie dazu einfach unserem untenstehenden Schritt-für-Schritt-Rezept und lassen Sie es sich schmecken!
Zutaten
4
Materialien
- Folie für Lebensmittel
- Nudelholz
Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit15 min
Klopfen Sie Ihre Hähnchenschnitzel mit einem Nudelholz flach. Plus legen Sie jedes Schnitzel auf ein Blatt Frischhaltefolie.
Legen Sie auf jedes Schnitzel eine Scheibe Coppa, 2 Scheiben Mozzarella und Stücke von getrockneten Tomaten.
Rollen Sie das Schnitzel mithilfe der Frischhaltefolie auf. Die Ballotine sollte eng anliegen und möglichst geschlossen sein (das Huhn soll alle Zutaten gut umschließen).
Verschließen Sie die Enden der Ballotine gut, sie sollte so luftdicht wie möglich sein.
Kochen Sie die Ballottinen 15 Minuten in kochendem Wasser.
Und schon sind Ihre Hühnerballottinen fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung der Hühnerballotines mit Mozzarella?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, davon 20 Minuten für die Vorbereitung und 15 Minuten für das Kochen.
Kann ich die Hühnerballotines im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Ballotines vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu kochen.
Welche Beilagen passen gut zu Hühnerballotines?
Beilagen wie ein frischer Salat oder Kartoffelpüree harmonieren hervorragend mit den Hühnerballotines.
Kann ich die Zutaten variieren?
Ja, Sie können andere Käsesorten oder Gemüse verwenden, um die Ballotines nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Wie kann ich sicherstellen, dass die Ballotines beim Kochen nicht aufplatzen?
Achten Sie darauf, die Ballotines gut zu verschließen und sie eng zu rollen, damit sie beim Kochen zusammenhalten.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 356Kcal
- Kohlenhydrate: 13.2g
- Fett insgesamt: 13.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 5.5g
- Proteine: 43.8g
- Fasern: 3.7g
- Zucker: 11.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Nährwertangaben für 1 portion (191g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Kann eingefroren werden
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