Huhn

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 2 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl

Zutaten: 1 Hähnchenfilet (ca. 180 g) Gewürze: Salz Pfeffer Knoblauchpulver Weitere Gewürze nach Belieben Zum Panieren: 1 Ei Weizenmehl (oder Speisestärke)...

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl 2 EL Honig 1 EL grobkörniger Senf 1 TL Apfelessig 1 TL edelsüßes (oder scharfes) Paprikapulver 1 EL Rosmarin...

Zutaten: 1 Entenbrust (ca. 400–450 g) Öl Salz Pfeffer

Zutaten: 120 g Thai-Reis (1 Teil) 23 cl Wasser (1,5 Teile) 2 panierte Hähnchenfilets Sauce: 3 Esslöffel Crème fraîche 2 Esslöffel Mayonnaise 2 Esslöffel...

Zutaten: Die Marinade: 1 Esslöffel Öl (hier Sonnenblumenöl) 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Prise Currypulver 1 Prise Kurkumapulver 1 Prise...

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Brühwürfel 1 Kräutersträußchen (Bouquet garni) 10 cl trockener Weißwein 20 cl Wasser 1 EL Senf 2 EL...

Zutaten: Marinade: 300 g Hähnchenfleisch (hier: ausgelöste Hähnchenschenkel) 3 EL salzige Sojasauce 1 Stück frischer Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe 2 EL...

Zutaten: Das Hähnchen: 1 Schuss Olivenöl (ca. 1 Esslöffel) 2 Hähnchenoberkeulen 4 Esslöffel Barbecuesauce 1 großes Glas Wasser Der Bacon: 4 Scheiben Bacon 2...

Zutaten: 4 Hähnchenkeulen (oder Hähnchenflügelstücke) 1 EL Olivenöl 1 Limette (Saft) 1 TL Cayennepfeffer 1 TL geräucherter Paprika 1 TL gemahlener...

Zutaten: 4 Hähnchenunterkeulen 2 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1/2 EL Apfelessig 1 EL brauner Zucker 1 TL Sriracha, Gochujang oder scharfe Sauce 1 TL...

Zutaten: 1 ganzes Hähnchen Für die Würzung: 5 EL Olivenöl 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kräuter der Provence Salz Pfeffer

Zutaten: 300 g Hähnchenbrust 1 Knoblauchzehe 1 cm frischer Ingwer 1 Stängel Zitronengras 2 EL Sojasauce frischer Koriander Öl 100 g Reisnudeln

Zutaten: 4 dünne Putenschnitzel 4 Scheiben Käse 2 Scheiben gekochter Schinken 2 Eier Semmelbrösel Mehl

Zutaten: 4 Weizentortillas 100 g Hähnchenfleisch 1/2 grüne Paprikaschote 1/2 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Tomatensoße 150 g...

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets (250 g) 2 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl (oder ein anderes neutrales Öl) 1 EL Honig 1 TL frischer Ingwer (oder Ingwerpulver) 1 EL...

Zutaten: 320 g vorgekochtes Maismehl (2 Tassen) 625 ml Wasser bei Raumtemperatur (2 1/2 Tassen) 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Olivenöl (optional) Für das...

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 40 g Butter (4 EL) 2 EL Zitronensaft 6 Knoblauchzehen (4 ganz und 2 gehackt) 2 EL gehackte frische Petersilie 1 EL Thymian 4...

Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet 15 cl Milch 300 g Cornflakes 4 Eier 70 g Mehl Salz Pfeffer Ingwer Paprikapulver Frittieröl

Zutaten: 2 Pitabrote 200 g Hähnchenfleisch (hier: Hähncheninnenfilets) 1 EL Olivenöl 2 EL griechischer Joghurt 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 TL Oregano 1...

Zutaten: 1 Hähnchen (1,2 kg) Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin Knoblauch 500 g Kartoffeln 20 cl Wasser

Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 2 Esslöffel Olivenöl 1 TL Paprika 1 TL Knoblauchpulver Salz (nach Geschmack) Pfeffer (nach Geschmack) 1 Spritzer Olivenöl

Zutaten: 3 Hähnchenschenkel mit Rückenstück 1 Salzzitrone 500 ml Wasser 150 g entsteinte grüne Oliven 1 EL Ras el Hanout 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 5 EL...

Zutaten: Für den Hähncheneintopf: 800 g Hähnchen (vorzugsweise Hähnchenoberkeulen) 350 g Zwiebeln (etwa 5 kleine Zwiebeln) 1 Knoblauchzehe ½ Bund frische...