Zitronenhähnchen aus dem ofen

Name: Zitronenhähnchen aus dem ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 40 g Butter (4 EL); 2 EL Zitronensaft; 6 Knoblauchzehen (4 ganz und 2 gehackt); 2 EL gehackte frische Petersilie; 1 EL Thymian; 4 Zweige Thymian; Salz; Pfeffer; 1 Schuss Olivenöl; Zitronenscheiben; Basmatireis (als Beilage)

Hauptgericht

sehr einfach

30 min

327 Kcal

Dieses einfache und schnelle Rezept ist ideal für ein gemütliches Familienessen. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, und das Hähnchen gart ganz von allein im Ofen, ohne dass die Küche schmutzig wird. In nur einer halben Stunde steht das Essen auf dem Tisch! Serviere die Zitronen-Hähnchenbrustfilets mit Basmatireis, Quinoa, Nudeln, gedünstetem Gemüse oder einem Salat. Du hast die Wahl. Bist du dabei? :)

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

In einer Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Zitronensaft, den 2 gehackten Knoblauchzehen, der Petersilie und dem Thymian verrühren.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und auf dem Boden verteilen. Die 4 Hähnchenbrustfilets darauflegen.
Mit Salz und Pfeffer würzen, einige Thymianzweige dazugeben und die Hähnchenbrustfilets mit einem Schuss Olivenöl beträufeln.
Die 4 ungeschälten Knoblauchzehen mit der Messerklinge leicht andrücken, ohne sie zu zerquetschen. Zusammen mit den Zitronenscheiben nach Geschmack in die Auflaufform geben.
20 Minuten bei 200 °C mit Umluft backen.
Noch etwas Petersilie darüberstreuen und mit Basmatireis servieren. Köstlich! :)

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Wie lange dauert es, Zitronenhähnchen im Ofen zuzubereiten?

Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, und die Garzeit beträgt 20 Minuten. Insgesamt ist das Gericht also in nur 30 Minuten fertig.

Welche Beilagen passen gut zu Zitronenhähnchen?

Du kannst dieses köstliche Gericht je nach Geschmack mit Basmatireis, Quinoa, Nudeln, gedünstetem Gemüse oder einem Salat servieren.

Ist dieses Rezept für Zitronenhähnchen einfach zuzubereiten?

Ja, es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das sich perfekt für ein unkompliziertes Familienessen eignet.

Kann ich statt der angegebenen Zutaten andere verwenden?

Natürlich! Du kannst mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen experimentieren oder nach Belieben weiteres Gemüse hinzufügen.

Ist Zitronenhähnchen aus dem Ofen gesund?

Ja, es ist eine gesunde Option: Das magere Hähnchenfleisch wird im Ofen gegart, wodurch im Vergleich zu anderen Garmethoden weniger Fett benötigt wird.