Lust auf gebackenes

Name: Lust auf gebackenes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Rolle frischen Blätterteig; etwas Sahne zum bepinseln des Teigs; 100 g Saure Sahne; ca. 2 EL Vanille-Puddingpulver; Zucker; 1 Apfel

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Nachtisch

2 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

1 Rolle frischen Blätterteig
etwas Sahne zum bepinseln des Teigs
100 g Saure Sahne
ca. 2 EL Vanille-Puddingpulver
Zucker
1 Apfel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Den Apfel schälen, entkernen, in sehr kleine Stücke schneiden und zuckern.
Die saure Sahne mit dem Puddingpulver und etwas Zucker verrühren.
Diese Mischung zusammen mit den Apfelstücken auf dem ausgerollten Blätterteig verteilen.
Den Teig zu einer Rolle formen. Anschließend mit etwas Sahne bepinseln.
Bei ca. 170° im Backofen goldbraun backen.

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