Gebackenes kokos obst mit honigsahne

Zutaten

• 1 frische Ananas
• 2 Bananen
• 100 g Kokosflocken Muttern
• 1 Ei
• 1 Stück Butter

für Rahm:

• 1 B Vollmilch-Joghurt
• 2 Esslöffel flüssiger Honig
• 1 Vanilleschote
• 1 Schlagsahne B