Hähnchenspieße mit satay-soße, eine kulinarische reise nach asien!
Sind Sie bereit für eine Reise, ohne Ihre Küche verlassen zu müssen? Dann sind diese Hähnchenspieße mit Satay-Sauce genau das Richtige für Sie! Zartes Hühnchen, mariniert in einer Gewürzmischung, die einem schon beim Gedanken daran das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, und dann gegrillt für ein perfektes Ergebnis :) Und die Soße? Eine kleine Geschmacksbombe mit Erdnussbutter, süßer Kokosmilch, einem Hauch rotem Curry und einem Hauch Limette, um das Ganze abzurunden. Es ist cremig, lecker und macht süchtig! Servieren Sie dazu ein wenig Reis, ein paar knackige Erdnüsse und etwas Koriander für die Frische.
Zutaten
2
Die Marinade:
Satay-Soße:
Beilagen und Toppings (optional):
Materialien
- Salatschüssel
- Frischhaltefolie
- Knoblauchpresse
- Teelöffel
- Reibe
- Messer
- Schneidebrett
- Spießchen (hier 6)
- Pfanne
- Pfanne
- Schneebesen
- Pfannenwender