Wenn einer eine reise tut dann kann er was erzählen…
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Zutaten
2
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Karotten-hummus
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
- Dunkel verfärbt und beginnt zu brodeln. Rollen Sie die Paprika in einem feuchten Tuch kurz ziehen lassen.
- Ablassen Gelatine, drücken und lösen sich in ein Bad aus eau.Puis mit dem Sirup in der gefilterten Sahne mischen.
- Gießen Sie in kleine Formen und füllen Sie über mehrere Stunden kühl im Kühlschrank ruhen lassen.
- Ein wenig Öl zum Braten. Der Squeeze Zitrusfrüchte, Koriander, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch und Chilischote fein hacken. Blanch die Tomaten mit heißem Wasser, schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel
- Nun alle Zutaten zusammen und mit Salz und Pfeffer würzen. Garnelen Schwänze leicht in ein wenig Öl gebraten, aber wirklich wenig, sollten sie nur die Farbe pink erhalten,
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