Putenbraten mit gemüse-rahm-soße
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
- Putenbraten, eine kl eingeben. gewürfelte Zwiebel, Karotte und ein Stück Sellerie.
- Kurz anbraten und mit Weißwein ablöschen 200ml.
- Macht 500 ml Gemüsebrühe kochen und im Ofen bei 170 Grad.
- Entfernen Sie den Braten aus der Sauce und in Aluminiumfolie eingewickelt in der Ofen ausgeschaltet wird, lassen Sie es sich.
- 100 ml Sahne, die Sauce mit Salz, Pfeffer und ein wenig Paprika und Chilipaste geben.
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