Eine soße immer wieder anders

Name: Eine soße immer wieder anders
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: Olivenöl; 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 500 ml passierte Tomaten; 300 g gemischtes Hackfleisch; 300 g italienische TK-Gemüsemischung; 100 ml Sahne; ca. 80 g Parmesan; Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence

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2 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

Olivenöl
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 ml passierte Tomaten
300 g gemischtes Hackfleisch
300 g italienische TK-Gemüsemischung
100 ml Sahne
ca. 80 g Parmesan
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl braten beide. Fleischwolf und braten.
Kurz bevor das Fleisch gekocht Gemüse und kochen, braten.
Während die Ereignisse die Tomaten und Sahne, zum Kochen bringen und lassen Sie alles, um zu schmecken.
Alle so lange köcheln lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz, die auch dafür sorgen sollte, dass das Gemüse gekocht.
Schließlich rühren in der Parmesan.

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