Hühnerkeulen auf mexikanische art mit einer köstlichen marinade

Hauptgericht
sehr einfach
1 h 30 m
135 Kcal

Heute reisen wir nach Mexiko mit diesen köstlichen Hühnerkeulen auf mexikanische Art, für ein supereinfach zuzubereitendes Essen! :-) Außen knusprig, innen weich und mit einer tollen Marinade - die ganze Familie wird sie lieben, das garantieren wir Ihnen! Ob für ein Abendessen mit der Familie oder für eine Fernsehsendung, diese kleinen Hühnerkeulen werden Sie mit Sicherheit begeistern ;-)

Zutaten

4

Materialien

  • 1 luftdichte, ofenfeste Glasdose (oder Auflaufform + Frischhaltefolie)

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit1 stunde
Kochzeit25 min
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 1Olivenöl und Limettensaft in die luftdichte Dose geben. Cayennepfeffer, geräuchertes Paprikapulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Oregano, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer dazugeben.
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 2Alles miteinander vermengen.
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 3Legen Sie die Pilons auf die Marinade und verschließen Sie die Dose.
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 4Schütteln Sie die Dose gut, damit das Huhn gut umhüllt ist. Die Dose 1 Stunde kühl stellen.
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 5Den Deckel entfernen und die Hühnerkeulen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 25-30 Minuten garen.
  • Hühnerkeulen auf mexikanische Art mit einer köstlichen Marinade - Zubereitung Schritt 6Fertig! Mit frischem Koriander bestreuen und vor dem Verzehr mit Limettensaft beträufeln!
    Sehen Sie sich unsere Beobachtungen an, um eine Idee für eine Sauce zu bekommen ↓.

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Hühnerkeulen auf mexikanische Art?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 30 Minuten, einschließlich 5 Minuten Vorbereitung, 1 Stunde Marinieren und 25 Minuten Kochzeit.
Für die Marinade benötigen Sie Olivenöl, Limettensaft, Cayennepfeffer, geräucherten Paprika, gemahlenen Kreuzkümmel, Oregano, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
Ja, die Hühnerkeulen können auch auf dem Grill zubereitet werden, um ein rauchiges Aroma zu erhalten. Achten Sie darauf, sie regelmäßig zu wenden.
Zusätzlich zu den angegebenen Gewürzen können Sie auch Chili-Pulver, Limettenschale oder frische Kräuter wie Koriander hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Servieren Sie die Hühnerkeulen mit frischem Koriander bestreut und beträufeln Sie sie vor dem Verzehr mit Limettensaft für zusätzlichen Geschmack.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 135Kcal
  • Kohlenhydrate: 5.6g
  • Fett insgesamt: 7.6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.6g
  • Proteine: 9.1g
  • Fasern: 2.4g
  • Zucker: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Nährwertangaben für 1 portion (87g)

Koch Utensilien

Ofen

Attribute

Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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