Huhn

Zutaten: 400 g Hähnchenfilet 2 Naturjoghurts 2 Knoblauchzehen 1 unbehandelte Zitrone Eine Handvoll frischer Koriander Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 2 Eier 200 g Ramen-Nudeln 1 l Gemüsebrühe 1 Frühlingszwiebel 100 g Champignons 1 Knoblauchzehe (eine große oder zwei kleine)...

Zutaten: Der Teig: 130 g Mehl (Type 405–550) 1 Prise Salz 60 ml heißes Wasser Die Füllung: 1 Champignon 1/2 Karotte 3 g frischer Ingwer (1 Stück, etwa 3 cm...

Zutaten: 1 Becher Naturjoghurt 10 g Tandoori-Gewürz 5 g Ingwer 5 cl Sahne 200 g Hähnchenfleisch Saft einer halben Limette

Zutaten: 1 Kapaun, ca. 3 kg 400 ml Geflügelbrühe Olivenöl Für die Füllung: 300 g Kalbshackfleisch 6 Karotten 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe...

Zutaten: 200 g Hähnchenfilet 200 g gekochte Erbsen und Möhren 5 g Petersilie Salz Pfeffer Curry 90 g Haferflocken Semmelbrösel (optional)

Zutaten: 1 egg 30 g french beans 2 tomatoes 1/8 cucumber 1 spring onions, finely chopped 1 artichoke 20g black olives, pitted tuna from the tin basil...

Zutaten: 1/2 fertig gebratenes Huhn 2 Scheiben frische Ananas 10 kleine braune Chamipgnons Chili Soße süß-scharf aus dem Asiashop Knoblauch 1 kleine...

Zutaten: 1 Lammhirn 1/2 Kehlstück aus Rind Salz Pfeffer

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 100 g Schafskäse Thymian Salz Pfeffer 50 g getrocknete Steinpilze 250 g Risottoreis Butter 1 Schalotte 100 g Parmesan...

Zutaten: 400 ml Orangensaft 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (Zimtstange 1) 1 Prise. Cayennepfeffer (einige Schleifen von Chile) Paprika edelsüß 1-2...

Zutaten: 2 Wachteln Salz Pfeffer 2 Zweige Thymian 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Butter 1/4 l trockner Weißwein