Hähnchennuggets mit erbsen und möhren
Es ist schwer, Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen, nicht wahr? Probieren Sie also dieses „Camouflage“-Rezept: Chicken Nuggets und Karottenerbsen! Eine verlockende Präsentation, die Ihre Kleinen schnell mit den Fingern picken werden :-) Begleiten Sie alles mit einem gemischten Salat und voilà! Befolgen Sie Schritt für Schritt alle Anweisuungen zur Zubereitung dieses Rezepts, das in der schriftlichen Version und in der Videoversion erklärt wird.
Zutaten
5
Materialien
- 1 mixer
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit7 min
Das Hähnchen grob hacken und mit den gut abgetropften Karottenerbsen, Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie und 45 g Haferflocken vermischen.
Den Rest der Haferflocken dazugeben und vermischen. Kleine Pastetchen (wie Nuggets) formen. Semmelbrösel einrollen.
Die Nuggets in einer Pfanne mit Olivenöl auf jeder Seite bei mittlerer Hitze ca. 3 – 4 Minuten anbraten. Grillen Sie die Ränder der Nuggets.
Et voilà, Deine Nuggets sind fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich sicherstellen, dass die Hähnchennuggets knusprig werden?
Um knusprige Hähnchennuggets zu erhalten, rollen Sie die geformten Nuggets in Semmelbrösel, bevor Sie sie in der Pfanne braten. Dies sorgt für eine schöne, knusprige Textur.
Kann ich die Karottenerbsen durch anderes Gemüse ersetzen?
Ja, Sie können die Karottenerbsen durch andere Gemüsesorten wie Brokkoli oder Zucchini ersetzen, um verschiedene Geschmäcker und Nährstoffe zu integrieren.
Wie lange kann ich die Nuggets aufbewahren?
Die Hähnchennuggets können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Sie können sie auch einfrieren und bei Bedarf aufwärmen.
Was kann ich als Beilage zu den Nuggets servieren?
Ein gemischter Salat oder Pommes Frites sind hervorragende Beilagen zu den Hähnchennuggets. Sie können auch Dips wie Ketchup oder Joghurtsoße anbieten.
Wie kann ich die Zubereitungszeit für die Nuggets verkürzen?
Um die Zubereitungszeit zu verkürzen, können Sie bereits gekochte Hähnchenstücke verwenden und die Zutaten im Mixer pürieren, um die Mischung schneller herzustellen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 187Kcal
- Kohlenhydrate: 21.3g
- Fett insgesamt: 2.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.5g
- Proteine: 16.3g
- Fasern: 5.2g
- Zucker: 2.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Nährwertangaben für 1 portion (111g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
Resteverwertung
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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