Guacamole aus erbsen und limetten
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Sie möchten eine Guacamole zum Aperitif zubereiten, aber es sind keine Avocados in Sicht? Das könnte in der Tat kompliziert sein ;-) Sie können Ihre Gewohnheiten ändern und eine Guacamole mit Erbsen zubereiten. Das ist die Gelegenheit, Ihrem Alltag neue Geschmacksrichtungen hinzuzufügen! Holen Sie die Tortillachips heraus und auf ein Neues!
Zutaten
4
Materialien
- 1 Zerkleinerer/ Mixer
Zubereitung
Die Erbsen abgießen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den Mixer/Zerkleinerer geben.
Alles mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Abtropfen lassen und gegebenenfalls nachwürzen.
Es ist fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich die Guacamole aus Erbsen und Limetten variieren?
Sie können verschiedene Kräuter wie Minze oder Petersilie hinzufügen, oder zusätzliche Gewürze wie Kreuzkümmel ausprobieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Ist diese Guacamole gesund?
Ja, sie ist gesund! Erbsen sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen, während Limette für einen frischen Geschmack sorgt und Vitamin C liefert.
Kann ich die Guacamole im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Guacamole im Voraus zubereiten, aber es ist am besten, sie frisch zu servieren, um die Farbe und den Geschmack zu bewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Wie lange dauert die Zubereitung dieser Guacamole?
Die Zubereitung dauert nur etwa 5 Minuten, was sie zu einem schnellen und einfachen Snack macht.
Welche Beilagen passen gut zu dieser Guacamole?
Tortillachips sind klassisch, aber auch Gemüsesticks wie Karotten oder Sellerie sind eine gesunde und leckere Option, um die Guacamole zu genießen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 46Kcal
- Kohlenhydrate: 5.1g
- Fett insgesamt: 0.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.1g
- Proteine: 2.8g
- Fasern: 4.2g
- Zucker: 2.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Nährwertangaben für 1 portion (59g)
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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