Guacamole aus erbsen und limetten

Appetizer
sehr einfach
5 min
46 Kcal

Sie möchten eine Guacamole zum Aperitif zubereiten, aber es sind keine Avocados in Sicht? Das könnte in der Tat kompliziert sein ;-) Sie können Ihre Gewohnheiten ändern und eine Guacamole mit Erbsen zubereiten. Das ist die Gelegenheit, Ihrem Alltag neue Geschmacksrichtungen hinzuzufügen! Holen Sie die Tortillachips heraus und auf ein Neues!

Zutaten

4

Materialien

  • 1 Zerkleinerer/ Mixer

Zubereitung

  • Guacamole aus Erbsen und Limetten - Zubereitung Schritt 1Die Erbsen abgießen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den Mixer/Zerkleinerer geben.
  • Guacamole aus Erbsen und Limetten - Zubereitung Schritt 2Alles mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Abtropfen lassen und gegebenenfalls nachwürzen.
  • Guacamole aus Erbsen und Limetten - Zubereitung Schritt 3Es ist fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Guacamole aus Erbsen variieren?

Sie können verschiedene Kräuter wie Minze oder Basilikum hinzufügen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Ja, sie ist reich an Ballaststoffen und enthält weniger Fett als traditionelle Guacamole aus Avocados.
Ja, Sie können sie bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Tortillachips, Gemüsesticks oder sogar auf Sandwiches sind hervorragende Begleiter.
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 5 Minuten, was sie zu einem schnellen Snack macht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 46Kcal
  • Kohlenhydrate: 5.1g
  • Fett insgesamt: 0.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1g
  • Proteine: 2.8g
  • Fasern: 4.2g
  • Zucker: 2.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Nährwertangaben für 1 portion (59g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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