Guacamole aus Erbsen und Limetten

Name: Guacamole aus erbsen und limetten
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose); 30ml Limette; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL gemahlene Chilischote; 2 Zweige frischer Koriander

Sie möchten eine Guacamole zum Aperitif zubereiten, aber es sind keine Avocados in Sicht? Das könnte in der Tat kompliziert sein ;-) Sie können Ihre Gewohnheiten ändern und eine Guacamole mit Erbsen zubereiten. Das ist die Gelegenheit, Ihrem Alltag neue Geschmacksrichtungen hinzuzufügen! Holen Sie die Tortillachips heraus und auf ein Neues!

Appetizer

4 Portionen

5 min

sehr einfach

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Zutaten

180 g gekochte Erbsen, abgetropft (1 Dose)
30ml Limette
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL gemahlene Chilischote
2 Zweige frischer Koriander

Materialien

1 Zerkleinerer/ Mixer

Zubereitung

Die Erbsen abgießen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den Mixer/Zerkleinerer geben.
Alles mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Abtropfen lassen und gegebenenfalls nachwürzen.
Es ist fertig!